Крупы, бакалея
Знайте, что в крупах содержится очень мало сахара, но много крахмала, который близок к сахару по свойствам.
При этом помните, что крахмал, содержащийся в цельнозерновых крупах всасывается и усваивается гораздо медленнее, поскольку в этих продуктах он сочетается с полезной растительной клетчаткой.
Белый рисКоличество сахара в 100 гр. - 0,7 гр. Вес порции - 250 гр. Количество сахара в порции - 1,8 гр. |
ЧечевицаКоличество сахара в 100 гр. - 2,9 гр. Вес порции - 150 гр. Количество сахара в порции - 4,4 гр. |
Перловая крупаКоличество сахара в 100 гр. - 0,9 гр. Вес порции - 200 гр. Количество сахара в порции - 1,8 гр. |
Гречневая крупаКоличество сахара в 100 гр. - 1,4 гр. Вес порции - 150 гр. Количество сахара в порции - 2,1 гр. |
МакароныКоличество сахара в 100 гр. - 2,3 гр. Вес порции - 100 гр. Количество сахара в порции - 2,3 гр. Примечание! В муке, из которой сделаны макароны содержится много крахмала, который по своим свойствам очень похож на сахар! |